コース
味わう九品と鮨 おまかせ料理
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滞在時間：2時間30分
品数：9品
利用可能人数：2～4名様
利用可能時間：18：00～22：30
【コース内容】
月彩春夏秋冬、それぞれの恵みを一番の旬に召し上がっていただける、季節のコースをご用意しております。
店主自らの目と舌で選んだ旬素材を活かし、旨味を最大限に引き出したお料理をしっかりとご堪能いただけます。
※お客様により良い食材をお楽しみいただきたい、という思いから平成28年4月1日より、おまかせ料理のお値段を現在の8,000円から10,000円へ値上げさせていただくこととなりました。
消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。 - 12,000円（税抜）
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滞在時間：2時間30分
お料理
おまかせメニュー
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- 味わう九品と鮨 おまかせ料理
- 11,000円
お品書き
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- 月・仕入れによりお料理内容が変わります。
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- さわらのスモーク 松茸酢ちらし 茄子炊き浸し
- 1,100円
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丸玉豆腐 すっぽんのスープ 白きくらげ 九条ねぎ
澄み切ったすっぽんスープに浮かぶ、金色の丸玉豆腐
鮮やかな緑色の九条ネギ
白く柔らかに漂うきくらげ
【おぼろ月と草原】を想わせる逸品を是非お召し上がりください。 - 1,320円
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丸玉豆腐 すっぽんのスープ 白きくらげ 九条ねぎ
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- 秋刀魚すだち洗い いちじく 錦糸瓜 おかかわかめ だしのムース
- 880円
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- 宿儺かぼちゃ ずいき 花おくら たこ 焚き合せ 豆乳のホワイトソース
- 880円
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- 松茸丹波焼き
- 1,320円
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- 22時以降、肴とお酒でお楽しみいただけます。
消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。
お飲物
瓶ビール
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プレミアムモルツ
サッポロ黒ラベル
アサヒスーパードライ - 各 660円
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プレミアムモルツ
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- ノンアルコールビール
- 550円
酎ハイ
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檸檬
酢橘
とまと - 各 550円
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檸檬
梅酒
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- 鶴梅すっぱい
- 660円
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- 鶴梅ゆず
- 715円
焼酎
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【麦】
銀の水
中々
兼八
【芋】
きろく
村尾
萬膳 - 各 550円～
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【麦】
ウイスキー
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竹鶴
山崎
白州 - 各 660円
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竹鶴
日本酒
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13種類ほどございますのでスタッフまで。
冷酒か燗かお選びください。
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13種類ほどございますのでスタッフまで。
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- グラス
- 各 550円～
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- 一合
- 各715円～
シャンパン
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- NVブラン・ド・ブラン
- 8,800円
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- NVフロー・ド・ロープ ブリュット
- 11,000円
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- キュヴェ ガブリエル
- 22,000円
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- NVヴァン・ムスーブラン・ド・ブラン
- 4,400円
ワイン
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- 【白】
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- ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュル・リー
- 3,300円
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- ブルゴーニュ・シャルドネ ル・プティ・リオン
- 4,400円
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- ロエロ アルネイス
- 6,050円
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- ヴーヴレ ル・モン・ドゥミ・セック
- 8,800円
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- 【赤】
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- ヴァントゥー
- 3,300円
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- メルロー
- 4,400円
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- ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
- 6,050円
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- シャトー カントナック ブラウン
- 8,800円
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- メルロー ナパヴァレー
- 13,200円
ソフトドリンク
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- 烏龍茶
- 330円
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- ジンジャーエール
- 330円
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- とまと
- 440円
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- 玉露
- 770円
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- 煎茶
- 495円